Scott Patterson doit beaucoup à son Luke dans Gilmore Girls et c'est aussi grâce à ce personnage que, des années plus tard, l'acteur a pu publier un livre de cuisine. Sa passion pour les dîners est née bien avant qu'il ne joue Luke Danes dans , mais c'est l'un des personnages les plus populaires de sa carrière et le jouer était peut-être aussi le destin. Et son premier livre de cuisine intitulé Dishes from the Diner: Classic All-Day Recipes est également un hommage à Luke. Certaines recettes font d'ailleurs clairement un clin d'œil au Luke's Diner et à ses plats alléchants qui accompagnent les discussions de Rory et Lorelai depuis des années.
Scott Patterson publie un livre de cuisine : les recettes sont aussi un hommage aux Gilmore Girls
Scott Patterson a toujours eu un faible pour les convives, avant même d'en (faux) posséder un. Il a déclaré aux journalistes qu'il avait grandi avec « une culture de restauration » dans le sud du New Jersey et a finalement créé un livre de cuisine en hommage à la fois à son éducation et au personnage qu'il a joué pendant des années de 2000 à 2007 et lors de la renaissance de Netflix en 2016.
Concernant la nouvelle publication, il a expliqué : « J'ai toujours été un passionné de cuisine, j'adore la nourriture au restaurant. Je pense que c'est la quintessence de la nourriture réconfortante et être dans une série télévisée qui incarne parfaitement ce concept, je pense que c'était une progression naturelle et un match parfait. Jouer un propriétaire de restaurant à la télévision est un excellent travail. Il est important d'avoir un lieu de rencontre central où tous les personnages se réunissent avec une certaine régularité, et c'est le véritable objectif de la série. »
Parmi les différentes recettes proposées par Patterson dans la sienne, apparaissent des plats classiques tels que le sandwich au thon fondant, le cheeseburger et la salade Cobb, ainsi que des références à la façon dont les crêpes au chocolat supplémentaires sont parfaites pour surmonter le mal d'amour, que Lorelai commande pour sa fille après sa séparation d'avec Dean dans la première saison. Une autre recette qui s'inspire de la touche de Luke est le pain doré spécial à quatre tranches, ou le Yale Special (nom inventé par Rory) composé d'une saucisse attachée avec du bacon, du Miss Patty's Founders Day Punch et du Norman Mailer Iced Tea.
Plusieurs années après sa diffusion, il continue d'être l'un des titres les plus appréciés du public, qui s'offre une relecture chaque année. La raison ? Selon Scott Patterson : « C'est parce que c'est très accessible, c'est vraiment drôle, il y a tellement de blagues géniales, intelligentes et rapides et il faut le regarder plusieurs fois pour les voir toutes, simplement à cause du rythme rapide de la série et de la rapidité des dialogues. » Il a ensuite fait l'éloge des personnages : « Je crois que l'une des plus grandes forces de cette série est la présence de tant de personnages uniques, chacun avec sa propre personnalité. En regardant un seul épisode, on se retrouve plongé dans un kaléidoscope de personnages, amusants, des blagues, des moments touchants et nostalgiques dans lesquels chacun peut se reconnaître. »
